Dieta & Żywienie Zdrowie 

Nie bój się dobrego tłuszczu

Wiemy już, że zdrowe tłuszcze są niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jednym z nich jest znana od setek lat oliwa z oliwek, powstająca na skutek miażdżenia i tłoczenia owoców drzewa oliwkowego. Kolor i smak oliwy zależny jest od odmiany i dojrzałości owoców użytych do jej produkcji.  Oliwa z oliwek jest bogactwem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto zawiera przeciwutleniacze obniżające poziom cholesterolu we… Więcej
Dieta & Żywienie TOP news Zdrowie 

Przyprawy, których nie może zabraknąć w Twojej kuchni

Jesień i zima to szczególny czas, w którym chcemy, by nasze otoczenie było ciepłe i przytulne. Wyciągamy ze schowków ciepłe koce i poduchy, rozpalamy w kominku, chętnie sięgamy po gorące herbaty, czekolady czy grzane wino. Warto urozmaicić ich smak różnymi przyprawami, które dodatkowo mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Przyprawy w zimowej kuchni Anyż – jego słodki, korzenny smak jest… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Nasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe

Tłuszcze są niezbędnym elementem w diecie każdego z nas! Dostarczają organizmowi kwasów tłuszczowych oraz składników odżywczych, w tym witamin A, D i E. Często jednak obawiamy się spożywania tłuszczów  ze względu na dużą ilość zawartych w nich kalorii. Warto wiedzieć, że nie każdy tłuszcz ma negatywny wpływ na nasz organizm – należy umieć rozróżnić, po które tłuszcze sięgać. Na pewno… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Nie daj się jo-jo!

Po skończonym odchudzaniu ważne jest trzymanie się celów postawionych na jego początku Powrót do starych nawyków może sprawić, że osiągnięte efekty szybko przestaną być widoczne – taki stan rzeczy nazywamy efektem jo-jo. Prawdziwym sukcesem jest zatem utrzymanie nowej wagi, dlatego nie możesz spocząć na laurach. Twoim sprzymierzeńcem powinien stać się zdrowy sposób odżywiania połączony z aktywnością fizyczną. Jak uniknąć efektu jo-jo?… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Trzy kolory zdrowia – papryka

Żółta Wersja żółta to wyjątkowe bogactwo karotenoidów, będących przeciwutlenia­czami chroniącymi nas przed starzeniem się i powstawa­niem wielu chorób. Zielona Zielona papryka w odróżnieniu od czerwonej, zawiera nieco więcej witaminy E – nazywanej witaminą młodości. Czerwona Czerwona papryka ma trochę więcej kalorii, około 28 kcal, od zielonej – 18 kcal. Czerwona prześciga jednak zieloną w zawartości wit. A. To sprawia, że… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Gdy organy się kurczą, czyli co ma jeść senior?

Wśród starszych osób przyjmujących ponad pięć leków dziennie, nawet co druga osoba była niedożywiona. Seniorzy mniej czują pragnienie i głód, zaś masa wątroby spada o 30-40 proc. Inaczej trzeba jeść, gdy organizm nie działa na pełnych obrotach. Skalę niedożywienia u osób starszych pokazują badania fińskich naukowców. Nie należy sądzić, że znacząco inaczej jest wśród innych narodowości. – Starość nie jest… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Grzyby zamiast kiełków i kotleta

Już w maju zaczyna się sezon na borowiki. Potem zbieramy kurki, podgrzybki, a jesienią – rydze i opieńki. Boczniaki i pieczarki dostępne są przez cały rok. Wbrew obiegowej opinii grzyby nie są niezdrowe – jest wprost przeciwnie! Zarówno te leśne, jak i hodowane masowo pieczarki, zawierają dziesiątki dobroczynnych substancji. Związki te m.in. obniżają cholesterol i działają przeciwnowotworowo. Polskie książki kucharskie… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Chcesz szybko zajść w ciążę? Odstaw fast foody!

Kobiety, które jedzą dużo fast foodów i mało owoców, mają problemy z szybkim zajściem w ciążę. Co ciekawe, żadnego wpływu w tym kontekście nie miało jedzenie przez przyszłe mamy zielonych warzyw. Kiedy para decyduje się na dziecko, zwłaszcza pierwsze, każdy miesiąc opóźnienia budzi niepokój, czy aby na pewno wszystko jest w porządku. Jeśli starania zdrowych partnerów nie przynoszą efektu przez rok,… Więcej