Aktualności Zdrowie 

Siemię lniane nie tylko na odchudzanie

Często zachwycamy się trendami żywieniowymi docierającymi do nas z innych krajów. Na popularności zyskały bardzo drogie nasiona chia, choć w rodzimej kuchni posiadamy produkt, który bez problemu może je zastąpić. Mowa o siemieniu lnianym, które można dodawać do jogurtów, muesli i innych produktów. Jeśli chcesz czerpać maksymalną korzyść z kwasów omega-3, przyjmuj siemię bez obróbki termicznej. Co charakteryzuje nasiona lnu?… Więcej
Aktualności Dieta & Żywienie 

Produkty przyspieszające metabolizm

Chcąc zmniejszyć swoją wagę warto zapoznać się z produktami, które włączając do naszego jadłospisu, wpłyną pozytywnie na przyspieszenie metabolizmu. Tłuste morskie ryby Morskie ryby takie jak mintaj, łosoś bądź śledź mają właściwy wpływ na szybkość pracy Twojego metabolizmu. Wspomniane ryby nie tylko podkręcą przemianę materii ale także nawilżą Twoje włosy i skórę na ciele. Aby uniknąć smażenia ryb na oleju,… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Nie bój się dobrego tłuszczu

Wiemy już, że zdrowe tłuszcze są niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jednym z nich jest znana od setek lat oliwa z oliwek, powstająca na skutek miażdżenia i tłoczenia owoców drzewa oliwkowego. Kolor i smak oliwy zależny jest od odmiany i dojrzałości owoców użytych do jej produkcji.  Oliwa z oliwek jest bogactwem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto zawiera przeciwutleniacze obniżające poziom cholesterolu we… Więcej
Dieta & Żywienie TOP news Zdrowie 

Przyprawy, których nie może zabraknąć w Twojej kuchni

Jesień i zima to szczególny czas, w którym chcemy, by nasze otoczenie było ciepłe i przytulne. Wyciągamy ze schowków ciepłe koce i poduchy, rozpalamy w kominku, chętnie sięgamy po gorące herbaty, czekolady czy grzane wino. Warto urozmaicić ich smak różnymi przyprawami, które dodatkowo mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Przyprawy w zimowej kuchni Anyż – jego słodki, korzenny smak jest… Więcej
Dieta & Żywienie 

Sięgaj po soki – naprawdę warto!

Zapewne spotkałaś się z pojęciem dieta sokowa/ dieta koktajlowa. Uznawana za metodę szybkiego zrzucenia kilogramów i oczyszczenia organizmu ma tylu zwolenników, co przeciwników. My uważamy, że owszem – po soki warto sięgać! Jednak jako dodatek do zbilansowanych posiłków, a nie zamiast nich! Podstawą przy wyborze soku, tak jak przy każdym innym produkcie spożywczym, jest zwrócenie uwagi na jego skład! W… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Nasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe

Tłuszcze są niezbędnym elementem w diecie każdego z nas! Dostarczają organizmowi kwasów tłuszczowych oraz składników odżywczych, w tym witamin A, D i E. Często jednak obawiamy się spożywania tłuszczów  ze względu na dużą ilość zawartych w nich kalorii. Warto wiedzieć, że nie każdy tłuszcz ma negatywny wpływ na nasz organizm – należy umieć rozróżnić, po które tłuszcze sięgać. Na pewno… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Nie daj się jo-jo!

Po skończonym odchudzaniu ważne jest trzymanie się celów postawionych na jego początku Powrót do starych nawyków może sprawić, że osiągnięte efekty szybko przestaną być widoczne – taki stan rzeczy nazywamy efektem jo-jo. Prawdziwym sukcesem jest zatem utrzymanie nowej wagi, dlatego nie możesz spocząć na laurach. Twoim sprzymierzeńcem powinien stać się zdrowy sposób odżywiania połączony z aktywnością fizyczną. Jak uniknąć efektu jo-jo?… Więcej
Dieta & Żywienie TOP news 

Powody, dla których warto sięgać po śliwki

Mimo azjatyckiego pochodzenia, ich największa produkcja ma miejsce w Kalifornii. Znajdują zastosowanie w wielu daniach kuchni świtowej. Bez suszonych śliwek nie przyrządzimy marokańskiego tadżinu czy żydowskiego czulentu. W Polsce przede wszystkim dodajemy je do bigosu, porannej owsianki czy piernika.   Właściwości suszonych śliwek: Regulują przemianę materii – zawierają rozpuszczalny błonnik oraz działający lekko przeczyszczająco sorbitol. Wspomagają odchudzanie – jedna śliwka… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Trzy kolory zdrowia – papryka

Żółta Wersja żółta to wyjątkowe bogactwo karotenoidów, będących przeciwutlenia­czami chroniącymi nas przed starzeniem się i powstawa­niem wielu chorób. Zielona Zielona papryka w odróżnieniu od czerwonej, zawiera nieco więcej witaminy E – nazywanej witaminą młodości. Czerwona Czerwona papryka ma trochę więcej kalorii, około 28 kcal, od zielonej – 18 kcal. Czerwona prześciga jednak zieloną w zawartości wit. A. To sprawia, że… Więcej
Dieta & Żywienie Zdrowie 

Gdy organy się kurczą, czyli co ma jeść senior?

Wśród starszych osób przyjmujących ponad pięć leków dziennie, nawet co druga osoba była niedożywiona. Seniorzy mniej czują pragnienie i głód, zaś masa wątroby spada o 30-40 proc. Inaczej trzeba jeść, gdy organizm nie działa na pełnych obrotach. Skalę niedożywienia u osób starszych pokazują badania fińskich naukowców. Nie należy sądzić, że znacząco inaczej jest wśród innych narodowości. – Starość nie jest… Więcej