Czym są termogeniki?
Termogeneza to proces, którego zadaniem jest utrzymanie prawidłowej temperatury ciała. Produkty spożywcze wpływające na delikatne zwiększenie tej temperatury są nazywane termogenikami. Objawem działania termogeników może być zwiększona potliwość. Dzieje się tak zazwyczaj po spożyciu ostrych przypraw, takich jak np.: ostra papryczka chili. W teorii efekt ten prowadzi do spalania tłuszczu.
Co powodują termogeniki:
- Przyspieszenie metabolizmu
- Zwiększenie ilości wydzielanego ciepła
- Zwiększenie wydatku energetycznego
- Dostarczanie energii
- Zmniejszenie uczucia zmęczenia
- Utratę masy ciała
Popularne termogeniki:
- Białka – wszystko dlatego, że spalanie białka to proces wymagający dużej ilości energii. Spożywanie dużej ilości jaj, mięsa oraz białka roślinnego z nasion strączkowych powinno przyczynić się do utraty kilogramów.
- Ostre przyprawy – powodują zwiększenie temperatury ciała, pozwalają wydzielić dodatkową energię oraz endorfiny. Ostra papryka, pieprz, imbir poprawiają także wydajność ćwiczeń.
Witamina C – zawarta przede wszystkim w owocach zwiększa produkcję L-karnityny mającej wpływ na budowę masy mięśniowej i szybszą utratę tłuszczu. - Produkty zawierające kofeinę – kawa, herbata, yerba-mate, guarana – dodają energii, pozwalają na dłuższą pracę, lepszą wydajność ćwiczeń oraz działają moczopędnie. Skuteczność termogeników
Substancje termogeniczne wspomagają działanie diety, hamują apetyt i pozwalają zwiększyć intensywność treningu. Należy jednak pamiętać, że nie ma środków, które działają niezależnie od tego, czy utrzymujemy dietę, czy też nie. Skuteczność środków termogenicznych można zauważyć dopiero, gdy wprowadzimy do jadłospisu zdrowe produkty i regularnie będziemy uprawiać sport.