Kategoria: Bez kategorii

Bez kategorii 

Zdrowo, smacznie i szybko

fitio
Często zastanawiamy się co zjeść na II śniadanie, jako alternatywa dla kanapek, których czasami mamy już dosyć. Dobrą propozycją może być sałatka z pomidorów w towarzystwie sera typu feta i bazylii. Jest to sałatka bardzo szybka do zrobienia, niezwykle prosta, ale jaka zdrowa. Pomidory – zawierają wit.C, E, antyosydanty, wit. z grupy B w tym wit.PP i K. Pomidory, to również źródło… Więcej
Bez kategorii 

Pieczony kurczak z warzywami – propozycja na niedzielę

fitio
Dziś propozycja na niedzielny obiad – pieczony kurczak z , warzywami. Prosto i smacznie. 🍗🍗🍗 Potrzebujemy 8-9 pałek kurczaka, które minimum na 2-3 godziny przed wstawieniem do piekarnika marynujemy i wstawiamy do lodówki. Marynatę zwykle robię z 2 łyżeczek zmielonej słodkiej papryki, 1 łyżeczki zmielonego ziołowego pieprzu, 1 płaskiej łyżeczki soli. Wszystko mieszam z olejem w takiej ilości, aby składniki… Więcej
Bez kategorii 

Galaretka z kurczaka

fitio
Składniki na około 3 porcje: * 150 g mięsa z piersi kurczaka * 100g marchew * 50 g włoszczyzny * 50g zielonego groszku * 1 łyżka żelatyny * sól * pieprz do smaku * marynowane pieczarki * 1 cytryna Sposób przygotowania: Włoszczyznę i marchew dokładnie umyć, obrać, nie rozdrabniać. Mięso opłukać. Na marchwi i włoszczyźnie oraz mięsie ugotować rosół ,przyprawić… Więcej
Bez kategorii 

Tydzień z cukinią – dzień siódmy

fitio
Dziś ostatni dzień Tygodnia z Cukinią:) zatem moja ostatnia propozycja – pulpety z ryżem w sosie pomidorowym oczywiście z cukinią. Składniki: Mięso mielone około 250g Ryż biały ugotowany 25g (ćwierć paczki) Sól, pieprz czarny Jajko Kminek mielony 1/2 łyżeczki Pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki Cukinia 1 nieduża Papryka 1/2 czerwonej Papryka 1/2 żółtej Passata pomidorowa 250 g lub gotowy sos pomidorowy.… Więcej
Bez kategorii 

Tydzień z cukinią – dzień szósty

fitio
Dziś szósta odsłona Tygodnia z Cukinią i moja wariacja na temat spaghetti. Składniki: Mięso mielone około 200g Cukinia 1/4 Papryka czerwona 1/2… Papryka żółta 1/2 Makaron spaghetti 1/4 opakowania Sos bolognese Mięso podsmażamy na patelni. Jak już będzie gotowe dodajemy warzywa pokrojone w koskę. Wszystko zalewamy sosem i dusimy pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Makaron gotujemy al dente i… Więcej
Bez kategorii 

Tydzień z cukinią – dzień piąty

fitio
Ha! Dzisiaj piąteczek! Czyli piąty dzień Tygodnia z Cukinią. Pewnego dnia mój małżonek na pytanie co by zjadł na śniadanie (tak, tak są takie dni, że mężowi robię śniadanka ), odpowiedział mi cytuję „Zaskocz mnie…”, no więc zajrzałam do lodówki i przygotowałam to, co dziś wam proponuję czyli omlet z cukinią, szynką i pomidorkami, który może być bardzo dobrą propozycją… Więcej
Bez kategorii 

Tydzień z cukinią – dzień czwarty

fitio
Witam w czwartym dniu Tygodnia z Cukinią. Dziś bardzo klasycznie czyli placuszki z cukinii. Osobiście je uwielbiam, szczególnie z dodatkiem jogurtu naturalnego wymieszanego z koperkiem. Składniki: Cukinia 300 g Cebula 1 szt… Jajko 1 szt Mąka pszenna 3 łyżki czubate Mleko 2 łyżki Koperek 1 pęczek Jogurt naturalny sól, pieprz do smaku Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o grubych… Więcej
Bez kategorii 

Tydzień z cukinią – dzień 3

fitio
Dziś trzeci dzień Tygodnia z Cukinią i na stół wjechały naleśniki z cukinią, papryką i kurczakiem. Przepis ten podaję na 4 naleśniki. Na początku warto usmażyć naleśniki na słono (najlepiej wg swojego ulubionego przepisu) i odstawić je gdzieś na bok, niech przestygną. Można zabrać się za przygotowanie farszu. Składniki: Pierś z kurczaka około 150 g Cukinia – 400-500 g Czosnek… Więcej
Bez kategorii 

Tydzień z cukinią – dzień 1

fitio
Powodem, dla którego warto zajadać się cukinią jest nie tylko smak, ale też wartości odżywcze i korzystny wpływ na zdrowie. Posiada wit. A, B, C oraz składniki mineralne m.in. fosfor, wapń, żelazo, sód, potas i jod. A poza tym jest pyszna. Dziś kurczak pieczony w rękawie foliowym z cukinią, papryką i pomidorkami. Kurczaka wcześniej marynuję w marynacie – łyżeczka mielonej… Więcej