Written by 

Dieta & Żywienie 

Ten zły cholesterol…

Jeśli masz podwyższony poziom cholesterolu we krwi sporo ryzykujesz. Możesz go obniżyć zmieniając styl życia, w tym zwłaszcza sposób żywienia. Poniżej kilka podpowiedzi, które produkty należy ograniczyć i czym je zastąpić. Choroby układu sercowo-naczyniowego od lat stanowią główną przyczynę przedwczesnej umieralności nie tylko w Polsce, ale i większości krajów świata. Zalicza się je do grupy tzw. chorób cywilizacyjnych, bo czynnikami… Więcej
Zdrowie 

Mrożenie wybranych warzyw i owoców

NADAJĄ SIĘ DO MROŻENIA NIE NADAJĄ SIĘ DO MROŻENIA OWOCE: • Morele • Jeżyny • Jagody • Wiśnie • Figi • Winogrona • Maliny • Truskawki WARZYWA: • Szparagi • Groszek zielony • Brokuł • Brukselka • Kapusta • Marchew • Szpinak • Kukurydza • Kalafior • Seler • Rzodkiew OWOCE: • Nektarynka • Brzoskwinia • Banany • Kiwi •… Więcej
Dieta & Żywienie 

Wielkanoc – 5 kroków

Jeszcze całkowicie nie zapomnieliśmy o pysznościach bożonarodzeniowych, a już za chwilę Wielkanoc. Święta są czasem, który spędzamy najczęściej z rodziną przy stole. Spotykamy się, rozmawiamy, jemy. No właśnie jemy… Niestety najczęstszy model spędzania Wielkanocy jaki możemy zaobserwować, to  siedzenie przy stole od śniadania do kolacji, na którym pojawiają się naprzemiennie wielkanocne potrawy i ciasto. Po takich świętach nasze żołądki protestują,… Więcej
Dieta & Żywienie 

DOBRANE PARY – JEDZ NA ZDROWIE

1. POMIDORY & BROKUŁY Pomidory są bogate w likopen, przeciwutleniacz, neutralizujący wolne rodniki a brokuły dodatkowo pomagają je usunąć z organizmu. 2. ŻURAWINA & JABŁKO Jedzone razem powodują, iż ich antyoksydacyjna moc wzrasta. 3. KURKUMA & PIEPRZ Dzięki piperynie zawartej w pieprzu, właściwości antyoksydacyjne kurkumy wzrastają ponad 100 razy! 4. SUSZONE MORELE & MIGDAŁY Migdały ograniczają utlenianie złego LDL, ale… Więcej
Dieta & Żywienie 

Ach ten cukier…

Na co dzień nie zastanawiamy się, ile cukru dostarczamy do organizmu pijąc kawę, herbatę czy inne napoje. O małych grzeszkach nie wspominając… O ile słodząc kawę czy herbatę dokładnie wiemy ile łyżeczek cukru do nich sypiemy, to już w przypadku napojów nie jest to takie jasne. Zdaję sobie sprawę, że na ten temat napisano już nie jeden artykuł, ale myślę,… Więcej
Bez kategorii 

Tydzień z cukinią – dzień siódmy

Dziś ostatni dzień Tygodnia z Cukinią:) zatem moja ostatnia propozycja – pulpety z ryżem w sosie pomidorowym oczywiście z cukinią. Składniki: Mięso mielone około 250g Ryż biały ugotowany 25g (ćwierć paczki) Sól, pieprz czarny Jajko Kminek mielony 1/2 łyżeczki Pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki Cukinia 1 nieduża Papryka 1/2 czerwonej Papryka 1/2 żółtej Passata pomidorowa 250 g lub gotowy sos pomidorowy.… Więcej